Ingénieur agronome, Oussama Saadi a évolué de technico-commercial à chef de service dans les domaines de l'agronomie et du développement rural. Ses mission varient de l'analyse, l’élaboration de stratégies de développement à la mise en oeuvre de plans d’actions. Adoptant une approche participative et inclusive, Oussama a multiplié les missions dans différents milieux et régions avec différents partenaires et intervenants .