Titulaire d’un diplôme de Docteur en Médecine Dentaire de la Faculté de Médecine Dentaire de Monastir, Dr. Sabrine Hamdi a choisi de continuer son parcours académique dans le domaine de santé publique à travers un Master à l’Université d’Emory aux États-Unis d’Amérique, focalisé sur la santé mondiale, plus précisément, sur le développement et santé des communautés. En effet, elle a pu bénéficier d’une bourse Fulbright qui lui a permise de poursuivre un Master et ce dans le but d’approfondir ses compétences scientifiques et techniques, tout en les appliquant à des problématiques concrètes. En plus de son expérience clinique dans plusieurs hôpitaux en Tunisie, elle a une expérience dans le domaine humanitaire avec l’Agence des Nations Unies pour les Migrations (OIM)-Libye ainsi qu’avec ACTED Libye, dans la gestion, suivi et développement de projet. Elle a aussi une expérience dans la recherche scientifique relative à la santé publique grâce à son travail aux Centres Américains pour le contrôle et la prévention des maladies (the U.S CDC), aux États-Unis et l’Institut de Santé Publique en Tunisie et récemment avec Joint Research Centre de la Commission Européenne en Italie.